Tanácsadók oktatásának időpontja: 2009. december 8-9-10.
Helye: Budapest, I. ker. Logodi u. 22-24. OFE központ I. emeleti tanácsterem.
Időtartama: 10.00 -16.30.
Szakirányú képzéstervezett óraszáma: 6 előadás
Előadók: Dr. Dömölki Ferencné, Rosza Jánosné dr., Schumann Róbert
Gyakorlati foglalkozás, készségfejlesztés: 3 óra;
Levezetője: Sämling Kft.

09:30 – 10:00 Tesztkérdések kitöltése
10:00 – 11.00 I. Élelmiszer-biztonsági ismeretek (dr. Dömölki Ferencné)
II. A fogyasztók szerepe az élelmiszer-biztonsági láncban
„Termőföldtől a fogyasztó asztaláig” (dr. Dömölki Ferencné)
11.00 – 11:15 Szünet
11:15 – 12:00 III. Az élelmiszerek kiválasztásának szempontjai (Schumann Róbert)
12:00 – 12.15 Szünet
12:15 – 13.00 IV. Táplálkozási ismeretek (Rosza Jánosné dr.)
13.00 – 14.00 Ebéd
14:00 – 16:15 Sämling foglalkozás (3X45’)
Dokumentációk:
1. Prezentáció (az előadások vázlata: a résztvevők írásban megkapják az előadás előtt)
2. OFE honlapon az előadások anyaga a jogszabályi hivatkozásokkal
3. Tesztkérdések: (Előadásokhoz kapcsolódó kérdések, melyeket a következő előadáson kapnak meg és töltenek ki a résztvevők)

A kapcsolódó tananyagok itt olvashatók!